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中文名:石氏擬烏尾鮗
俗 稱:雞仔魚
命名者:Raj & Seeto, 1983
學 名 :Paracaesio stonei
科 別:笛鯛科
形態特徵:體呈黃褐色,腹部銀白色;體側具四條深色橫帶,且延伸至側線下方。
背鰭、臀鰭及尾鰭黃褐色或淡色;尾鰭上葉末緣淡色或白色;胸鰭淺黃色。依據
Nelson(1994)將其置於笛鯛(Lutjanidae)科中的擬烏尾冬亞科(Apsilinae)。
最大體長:50 cm
肉質中上
料理:煮湯或紅燒煎食皆宜。
copy by 2008/04/27 20:26
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