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中文名 : 環紋鼻魚
俗 名 ：剝皮仔
學 名 ：Naso annulatus
同種異名:Naso herrei, Priodon annulatus
命名者 : (Quoy & Gaimard, 1825)
科 別：刺尾鯛科
科號科名 : F470 Acanthuridae
最大體長：100 cm
棲息環境：礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、潟湖。
刺尾鯛科:
全世界計分為2亞科；刺尾鯛亞科(Acanthurinae)及鼻魚亞科(Nasoninae)，共6屬
約80種（Nelson, 2006），臺灣紀錄2亞科6屬40種（臺灣魚類資料庫, 2006）。
形態特徵: 體呈橢圓形而側扁；尾柄部有二個盾狀骨板，各有一個龍骨突。頭小
，隨著成長，在眼前方之額部逐漸突出而形成短而鈍圓之角狀突起，角狀突起與
吻部呈60°角。體呈橄欖色至暗褐色，鰓膜白色，體側無任何斑紋；背鰭基部有一
灰帶，背鰭與臀鰭軟條部有數條縱線紋；尾柄與腹鰭緣白色，成魚消失。
棲所生態:棲息於潟湖和礁區海域，棲息深度在1-60公尺左右，幼魚則常出現於潮池。
主要集聚成小群於白天捕食浮游動物或底藻，夜間則躲藏於礁石間。
頭部恰似木偶奇遇記的謊言小木偶;但卻是如假包換的自然生態魚種.
料理：剝皮後，煮薑絲湯或紅燒，肉質鮮美。
copy by 2008/05/03 18:33
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