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中文名 : 雙斑櫛齒刺尾鯛


俗名 :正 吊

學名Ctenochaetus binotatus

命名者:Randall, 1955

同種異名:Ctenochaetus oculocoeruleus, Ctenochaetus strigosus 

科 別:刺尾鯛科

科號科名:F470 Acanthuridae

最大體長:22公分

刺尾鯛科:

 全世界計分為2亞科;刺尾鯛亞科(Acanthurinae)及鼻魚亞科(Nasoninae),共6屬約

80種(Nelson, 2006),臺灣紀錄2亞科6屬40種(臺灣魚類資料庫, 2006)。 

棲所生態:棲息於石礫底且較深的潟湖和面海礁區海域,棲息深度在8-53公尺左右。

主要以生長在碎石區的藻類為食。 

肉質鮮美

料理:

同一般刺尾鯛科魚

該魚有股異味以紅燒最宜

1-剝皮後,煮薑絲湯或味熷湯。

2-紅燒

copy by 2008/05/02 19:11

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