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〔梨瓜逗三色〕涼拌菜
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物料:
酪梨切丁燙熟
胡蘿蔔切丁燙熟
小黃瓜切丁略為燙過
熟土豆略為燙過
蒜頭切末或泥
辣椒切末
鹽少許
味精少許
小麻香油少許
備好上列物料
取一碗公
將上列物料齊入均勻攪拌後入冰箱冰存即可完成
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鼠長的窩
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